Registrácia Prihlásenie

Dokonalá svadobná torta: Čo urobiť, aby zostala krásna po celý večer?

  • 21.08.2019
  • Zuzana Kmecová

Tortové nehody sa stávajú častejšie, ako by ste si mysleli. Jednoducho, niekedy sa aj profesionál sekne, niekedy kladieme dôraz na iné veci, niekedy nevieme, na čo upozorniť a na čo sa pýtať. Dokonalá svadobná torta je ale dôležitou súčasťou svadobného dňa. Ak chcete, aby vám ostala v jednom kuse, je dôležité dodržať niekoľko zásad. Tu je zopár z nich.

Zaujme ťa: Svadobné katastrofy, ktoré ľahko zaženieš: Na toto sa priprav!

svadobná torta s kvetinami

Zdroj: pinterest.com

Vyberte si dobrú cukrárku

Dobrá cukrárka je široký pojem, my vieme. Veľké cukrárenské výroby sú neosobné a drobné cukrárky zase nemajú toľko materiálu, aby splnili všetky vaše predstavy. V prvom rade si pozrite fotografie, ktorými sa chvália a rozhodnite sa, či level ich skúseností je postačujúci, aby naplnili vašu predstavu. Menšie cukrárky vám môžu ponúknuť ochutnávku len vtedy, keď robia objednávku. Pri väčších cukrárňach by ste mali mať možnosť ochutnať tortu kedykoľvek. Je to aj znak kvalitnej cukrárky, ak ochutnávku považuje za samozrejmosť. Potom viete, že pred vami nič neskrýva.

ochutnávanie svadobnej torty

Zdroj: Shutterstock®

Cena

Samozrejme, je dôležitá. V princípe neexistuje kompromis medzi tortou z kvalitných materiálov a lacnou tortou. Klasická dvojposchodová torta z lacnejších materiálov môže pokojne stáť „len“ 80€. Ak ale chcete pravý marcipán, belgickú čokoládu a poctivé maslo, budete si musieť priplatiť – nielen za materiál, ale tiež za prácu. Pracovať s marcipánom je veru poriadna „zábava“, a preto sú takéto torty aj o poznanie drahšie.

poschodová svadobná torta

Zdroj: pinterest.com

Výška torty

Čím vyššia torta, tým viac rizika. Ak budete mať tortu vyššiu ako tri poschodia, cukrárka by ju mala „skladať“ na mieste. To znamená menšie riziko, že sa vyvráti alebo poškodí. Na druhej strane je manipulácia s vyššou tortou nebezpečnejšia. Ak sa poskladá, väčšinou sa s ňou už nehýbe.

svadobná torta s viacerými poschodiami

Zdroj: pinterest.com

Krájanie torty

Aby sa vám torta dobre krájala a zachovala si svoju kvalitu, vzhľad a chuť, nechajte ju chladiť čo najdlhšie. Svadobná torta má mať svoje miesto v programe a príchod v plnej paráde. Nechajte ju teda v chladiacom boxe.

krájanie svadobnej torty

Zdroj: pinterest.com

Čo robiť, ak...

Ak sa torta nebezpečne nakláňa, požiadajte personál hotela, čašníka alebo svoju družičku, aby do nej rovno zapichla veľké špajdle. To tortu na chvíľku podrží. Ak je torta už ako šikmá veža, jednoducho to vzdajte a krájajte ju tak rýchlo, ako sa bude dať.

svadobná torta

Zdroj: pinterest.com

Ak sa vám torta pri prevoze „oprela“ o stenu alebo vám nedajbože spadla, zamaskovať to môžete pomocou kvetinovej dekorácie. Obráťte sa na svoju floristku a požiadajte ju, aby vám dala pár kvietkov. Prípadne, ak máte okolo seba šikovných ľudí, na zamaskovanie takejto katastrofy budú stačiť aj kvety z gratulačných kytíc.

Odporúčame: Nočné svadobné fotografie so svetlami: Romantika, ktorá ti vyrazí dych!


Návrat hore
Autor článku

0 komentárov

Čo čítajú ostatní

Svadobné dekorácie z kávy: Top inšpirácie, ako zakomponovať kávu do svadby
Svadobné drobnosti

Svadobné dekorácie z kávy: Top inšpirácie, ako zakomponovať kávu do svadby

  • 74
  • 2
  • 05.08.2019
Svadobná výzdoba pre cestovateľov: Ukážte na svadbe svoju vášeň
Svadobné drobnosti

Svadobná výzdoba pre cestovateľov: Ukážte na svadbe svoju vášeň

  • 55
  • 1
  • 23.08.2019
Čokoládová svadobná torta: Čím dokáže ohúriť úplne každého?
Svadobná torta

Čokoládová svadobná torta: Čím dokáže ohúriť úplne každého?

  • 35
  • 4
  • 07.08.2019